{"id":10730,"date":"2025-03-17T13:12:28","date_gmt":"2025-03-17T17:12:28","guid":{"rendered":"https:\/\/periodismo360.com\/?p=10730"},"modified":"2025-03-27T12:58:18","modified_gmt":"2025-03-27T16:58:18","slug":"inabie-realiza-mas-de-26300-supervisiones-inspecciones-y-analisis-de-la-alimentacion-escolar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/periodismo360.com\/?p=10730","title":{"rendered":"INABIE realiza mas de 26,300 supervisiones, inspecciones y an\u00e1lisis de la alimentaci\u00f3n escolar"},"content":{"rendered":"

RD.-<\/strong> En su compromiso por garantizar el correcto funcionamiento del Programa de Alimentaci\u00f3n Escolar<\/strong> (PAE), el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil<\/strong> (INABIE) ha realizado m\u00e1s de 26 mil supervisiones<\/strong>, inspecciones y an\u00e1lisis de laboratorio a la alimentaci\u00f3n que reciben los estudiantes <\/strong>desde que inici\u00f3 el presente a\u00f1o lectivo 2024-2025 hasta el corte del 10 de marzo.<\/p>\n

De acuerdo con datos de la Direcci\u00f3n de Gesti\u00f3n Alimentaria la cifra antes citada se distribuye en 21,957 supervisiones en centros educativos a la hora del desayuno y almuerzo, mientras que 3,731 corresponden a inspecciones en panader\u00edas, plantas de leche, cocinas de suplidores, cocinas en centros educativos y almacenes.<\/p>\n

Se analizaron adem\u00e1s 655 muestras aleatorias para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad de los alimentos.
\nSuplidores suspendidos.<\/p>\n

A ra\u00edz de estos trabajos de campo, en este periodo, la instituci\u00f3n tom\u00f3 la decisi\u00f3n de suspender a 15 proveedores de la alimentaci\u00f3n escolar, tras haberse detectado el incumplimiento de los lineamientos contractuales.
\nEntre las suspensiones destacan casos recientes de las \u00faltimas semanas, as\u00ed como otros ocurridos desde el inicio del actual periodo lectivo.<\/p>\n

“Desde el INABIE como instituci\u00f3n garante de la alimentaci\u00f3n escolar tomaremos las medidas que sean necesarias para seguir garantizando el servicio de alimentaci\u00f3n escolar en las mejores condiciones por el bienestar de nuestros estudiantes”, indic\u00f3 la instituci\u00f3n en una comunicaci\u00f3n.<\/p>\n

Comit\u00e9s de recepci\u00f3n<\/strong>
\nTras dar a conocer la informaci\u00f3n la instituci\u00f3n reiter\u00f3 el llamado a los directores de centros educativos a la conformaci\u00f3n de los comit\u00e9s de recepci\u00f3n de alimentaci\u00f3n escolar.<\/p>\n

El comit\u00e9 de recepci\u00f3n debe estar integrado por los directores, profesores y representantes de la Asociaci\u00f3n de Padres, Madres y Amigos de la Escuela (AMPAE).<\/p>\n

\u201cEs responsabilidad del comit\u00e9 validar que el alimento escolar est\u00e9 en las condiciones aptas para ser servido a los estudiantes, o en su defecto, reportar las incidencias al INABIE por las v\u00edas correspondientes\u201d, indic\u00f3 la instituci\u00f3n.<\/p>\n